다이어트 하면서 야식을 끊었는데, 아빠와 아이가 야식시켜먹자고 해서 만들어본 고구마피자와 짝퉁고추바사삭치킨 이예요.
언제 살빼나 ㅠㅠ
그래도 맛있게 먹으면 0칼로리 ㅋㅋ
◈ 레시피 ◈
고구마는 전자렌지나 오븐에 익혀주고 (저는 에어프라이어 180도에서 25분 구웠어요)
올리고당, 우유, 양파 다진거 넣어서 섞어주고
머스터드, 마요네즈 섞어 또띠아 위에 발라주세요.
고구마토핑을 또띠아 위에 넓게 펴주세요.
모짜렐라나 슈레드피자치즈, 슬라이스치즈 아무거나 있음 많이 올려주세요..
에어프라이어 180도에서 5분정도 구워주면 완성입니다.
꿀이랑 같이 곁들여 먹으면 꿀맛~~
고추바사삭치킨은 만드는과정사진이 없어요..
출처 : 오인스 saedek_oins 님 유투브
레시피는 유튜브에서 보고 만들었어요..
1. 닭다리살은 먹기좋게 썰어 우유에 담궈주세요.(잡내제거)
2. 우유는 쪼르륵 버리고 닭다리살에 소금, 후추 간하기
3. 빵가루4, 부침가루4, 카레가루1, 고추가루 1.5, 다진마늘1, 파슬리 약간
( 다진마늘없어서 안 넣었는데 괜찮았어요.. 고추가루는 1스푼만 넣어도 될거같아요..
저는 1.5스푼 넣었더니 빨갛게 나왔어요.. 그래도 맵지 않았어요....)
4. 3의 가루재료를 봉투에 넣어 섞어주세요 . 거기에 닭다리살 버무리기..
5. 오일 뿌려주고 에어프라이어 200도 15~20분 정도 구워주기 (중간에 한번 뒤집기)
마블링소스 : 마요네즈4 , 스리라차소스1, 알룰로스 0.5 (완전 똑같아요.. 존맛^^)
이웃님들도 야식 생각 나시면 만들어 드셔보세요.. 추천 추천해요~~
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