🍔 요즘 대세, 미니떡갈비버거! 겨울방학 핫한 간식🔥

겨울방학 핫한 간식! 미니떡갈비버거 만들기

요즘 대세, 미니떡갈비버거! 🍔🔥

안녕하세요! 요즘 아침마다 자주 해 먹는 방학간식메뉴 미니떡갈비버거를 소개해 드릴게요.

홈카페나 브런치 메뉴로 인기 있고, 작아서 쏙 들어가는 짭조름한 떡갈비 패티와 신선한 채소, 그리고 부드러운 모닝빵이 조화를 이루는 이 버거! 레시피라고 할것도 없어서 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요.

겨울방학에 감성 가득한 미니떡갈비버거를 만들어보세요.  크기가 작아 먹기 좋고 홈파티음식, 브런치메뉴로 딱이니 같이 만들어 볼까요? 😊

 

 

🛒 미니떡갈비버거 재료 준비

미니떡갈비버거를 만들려면 몇 가지 기본 재료가 필요해요.

✅ 기본 재료

🍖 떡갈비 패티: 비비고 떡갈비 (직접 만들수도 있지만 시간상우리는 바쁘잖아요. 시판 떡갈비 이용했어요. )

🍔 모닝빵 (또는 햄버거 빵)

🌿 토핑 & 소스

버터헤드레터스 (로메인상추, 양상추 집에 있는 초록채소 아무거나 사용가능) , 토마토 슬라이스, 오이, 사과

소스: 마요네즈 2큰술 + 씨겨자1큰술술 + 꿀 1큰술(2:1 비율로 만드시면 됩니다.)

돈까스소스

✨ TIP!

✔️ 그외 체다치즈를 넣어줘도 좋아요!

✔️ 떡갈비말고도 동그랑땡, 함박스테이크도 패티로 사용가능해요!

 

1. 재료 씻어서 준비 및 떡갈비 굽기

1️⃣ 떡갈비 노릇하게 굽기

중불로 달군 팬에 기름을 두르고 떡갈비를 앞뒤로 구워주세요.

 

 

🍔 2. 미니떡갈비버거 조립하기

패티가 완성되었으면 이제 버거를 조립해 볼까요? 😊

✅ 조립 방법

1️⃣ 빵은 반갈라 안쪽만 프라이팬에 구워주기

기름두르지 말고 살짝 안쪽만 구워주세요.

2️⃣ 식힌 빵안쪽에 만들어둔 소스 야무지게 발라주세요.

3️⃣ 토핑 쌓기

모닝빵 → 버터헤드레터스 → 토마토슬라이스 → 떡갈비(돈까스 소스약간뿌려주기)→ 오이슬라이스  → 사과슬라이스  순으로 쌓기!

원하는 대로 토핑을 추가해도 OK!

 

4️⃣ 버거 완성!

모닝빵을 고정픽으로 고정하면 미니떡갈비버거 완성! 🎉

🎯 겨울방학 핫한 미니버거 완성!!!

요즘 SNS에서는 미니 사이즈 버거가 대세예요!

✔️ 한입 크기로 간편하게 먹을 수 있어서 인기!

✔️ 다양한 맛의 패티 (불고기, 떡갈비, 닭가슴살)로 변형 가능해요!

✔️ 홈카페 & 홈파티 필수 아이템으로 뜨고 있습니다!

특히 미니떡갈비버거는 한국적인 떡갈비의 감칠맛과 서양식 버거 스타일이 조화롭게 어우러져 인기가 많아요. 파리바게트에 가면 요거랑 똑같은 버거를 팔더라고요. 사지 말고 만들어 먹어요~~!!

 

✅ 결론

오늘은 감성 가득한 미니떡갈비버거 만들기를 소개해드렸어요.

집에서 간단하게 만들 수 있으면서도, 비주얼+맛+트렌드까지 완벽하게 갖춘 메뉴!

홈파티, 브런치, 간식으로 딱 좋은 미니떡갈비버거, 꼭 한번 만들어 보세요!